Opis
Sok powstaje w małej rodzinnej przetwórni o nazwie „Manufaktura Różana” w Starej Wsi koło Końskowoli, która słynie z tradycji uprawy krzewów i sadzonek róż. Przetwórnia została założona przez Jolantę Mazurkiewicz, która wytwarza naturalne przetwory według domowych i sprawdzonych receptur.
Sok uzyskuje się z jędrnych, dobrze wybarwionych (mocno żółtych) owoców pigwowca japońskiego z własnej plantacji producenta położonej w otulinie Kazimierskiego Parku Krajobrazowego. Pigwowiec to inaczej polska cytryna, ma mocny aromat. Sok z owoców tłoczony jest na zimno, a następnie jest lekko pasteryzowany i rozlewany do szklanych butelek o pojemności 250 ml i 500 ml. Nie zawiera konserwantów. Ma intensywnie żółtą barwę.
Sok można stosować np. do herbaty, lemoniady, galaretek owocowych, nalewek, win, przecierów, jako zakwaszacz do barszczu czy chrzanu lub pić sam.
