Marka Lokalna za olej lniano-czarnuszkowy

Lokalna Grupa Działania „Zielony Pierścień” certyfikuje lokalne wyroby i usługi według nowych zasad przyjętych w grudniu ub.r.

O przyznanie certyfikatu „Marka Lokalna – Zielony Pierścień” mogą  ubiegać się podmioty legalnie prowadzące działalność, tj. lokalni przedsiębiorcy oraz rolnicy działający w ramach rolniczego handlu detalicznego, sprzedaży bezpośredniej lub oferujący noclegi dla turystów (agroturystyka) z gmin z okolic Kazimierza Dolnego, Nałęczowa i Puław.

Znak ma być gwarantem lokalności i wysokiej jakości produktów i usług. Jest on przyznawany na okres 1 roku z możliwością przedłużenia o kolejne 2 lata, jeśli producent/usługodawca będzie dbał o jakość swojej oferty.

Jednym z pierwszych producentów, który otrzymał znak Marki Lokalnej za olej lniano-czarnuszkowy jest Radosław Kisielewski z Nałęczowa prowadzący Gospodarstwo Rolne Kisielewskich pn. „Olejownia”. Producent wytwarza różne oleje z surowców, które pochodzą z własnego gospodarstwa. W produkcji oleju lniano-czarnuszkowego nawiązuje do dawnych receptur z polskiej wsi. Aby zwiększyć trwałość i poprawić smak oleju producent stosuje czarnuszkę zamiast soli.

Ten produkt w 2019 r. podczas Europejskiego Festiwalu Smaku zdobył tytuł „Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2019” w kategorii oleje i tłuszcze.