Opis
Miód rzepakowy pochodzi z pasieki wędrownej prowadzonej przez Adama Bogutę. Pasieka liczy dwieście rodzin pszczelich i jest wędrowna, ponieważ pszczoły są przewożone na pożytki w różne miejsca w zależności od kwitnienia roślin.
Pożytkiem, z którego pszczoły pobierają nektar do wytworzenia miodu rzepakowego jest plantacja rzepaku z okolic Nałęczowa.
Miód rzepakowy jest produktem naturalnym, nieprzetworzonym, wytworzonym przez pszczoły z pasieki, bez dodatkowych substancji. Miód jest wirowany i poddawany procesowi kremowania (rozcieranie krystalizujących cząstek miodu) dzięki czemu poprawia się jego konsystencję i smarowność. Następnie miód jest rozlewany do słoików (250 g, 500 g lub 1200 g) i etykietowany w pracowni pszczelarskiej nadzorowanej przez powiatowego lekarza weterynarii.