Opis
Miód lipowy pochodzi z pasieki wędrownej prowadzonej przez Romana Wolnego w Kazimierzu Dolnym. Pasieka liczy 80 rodzin pszczelich i jest wędrowna, ponieważ pszczoły są przewożone na pożytki w różne miejsca w zależności od kwitnienia roślin.
Pożytkiem, z którego pszczoły pobierają nektar do wytworzenia miodu lipowego, są drzewa lipy z kazimierskich wąwozów.
Miód lipowy jest produktem naturalnym bez dodatkowych substancji. Miód jest wirowany, a następnie rozlewany do słoików (400 g lub 900 g) i etykietowany w pasiece nadzorowanej przez powiatowego lekarza weterynarii.
